Sophenia Synthesis Sauvignon Blanc 2020 Actie zuur- en smaakbalans

zuur- en smaakbalans

De druiven worden met de hand geoogst en zijn afkomstig van blauwe kleigronden met een oppervlakte van urgonian kalksteen en 'galets roulés'

Een personificatie van de zon

Het is een frisse en vriendelijke wijn met een aanhoudende afdronk

Sophenia Synthesis Sauvignon Blanc 2020 Actie zuur- en smaakbalansSynthesis Sauvignon Blanc heeft levendige citrusaroma's zoals roze grapefruit en limoen die samen gaan met tonen van passievrucht, asperges en wijnruit (bloem). Het heeft een mooie balans tussen zijn bloemen en citrustonen. De wijn begint overwegend fris met kruidige tonen, in het midden heeft het citrus en minerale tonen die worden gevolgd door tropisch fruit en meer volume in de mond. De wijn is intens, volumineus en fris, boordevol smaak en heeft